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5月1日，“五一”假日首日，广西桂林市城徽象鼻山脚下游人如织，游客纷繁“打卡”摄影与“大象”同框合影。图为游客在象鼻山的漓江水域乘坐竹筏旅游。欧惠兰 摄 图为桂林城徽象鼻山脚下游人如织。欧惠兰...
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手作面包卷配料、卷共同性；网红连锁面包店也在卷构思卷颜值；盒马推出的16块9一片的欧包则主打“比利时进口酸面团，48小时慢发酵”。
面包这行也是卷起来了，正成为一个不只供给饱腹功用，也承载心境价值的生意。无论是手作面包、连锁面包仍是商超面包，都席卷在烘焙这条翻滚着热钱的赛道中，寻觅更适宜的生存之道。
文 | 宋春色
修改 | 张轻松
运营 | 芋头
面包刺客，谁在抢购
白领周琪在下班回家的路上收到了“开团提示”。
接近晚上8点，周琪停下脚步，点进快团团小程序，再一次查看了自己购物车里选中的产品，两个米面包，一个西红柿猪肉脯吐司，一个抹茶卷，一个碱水包，5个面包，加上10块运费，总共83块钱。全部预备就绪了，只等开团。
“3，2，1，0，团购开端。”周琪盯紧数秒界面，用最快的手速点击购买，伴跟着付款信息一起来到的，还有周琪的订单单号：2270号。
最贵140一个的手作面包，年轻人抢疯了，有人买三个冰箱囤货
月薪2万，吃不起三四十元一条的吐司，顺手抄起一个欧包，发现比肩上的帆布包还贵，在一片“面包刺客”的吐槽声中，年青人却在高价抢购手作面包，乃至要提早半年抢购。冬季下单，夏天才干吃到，有人购买了3台冰箱囤...